iranhfc

هات داگ با سس پنیر چیلی

تعداد:
8 هات داگ •
مدت آماده سازی و پخت: 20 دقیقه
مواد
لازم
2 تکه بیکن خرد شده •
یک عدد پیاز سپید متوسط، خرد شده •
یک قاشق غذاخوری فلفل چیلی خلال شده •
دو قاشق چایخوری سیر رنده شده •
450 گرم گوشت راسته چرخ شده •
یک قاشق چایخوری پودر چیلی •
یک قاشق چایخوری پاپریکا •
نمک •
230 گرم سس گوجه فرنگی •
نصف واحداندازه گیری آب یا ماءالشعیر بی طعم •
8 عدد هات داگ گوشت، کباب شده •
8 عدد نان هات داگ برشته شده •
یک واحداندازه گیری پنیر چدار رنده شده
روش
تهیه
1 . در یک تابه روی حرارت متوسط، بیکن و نصف پیاز را به بازه زمانی 5 دقیقه تفت دهید تا بیکن تماما برشته شود .
2 . فلفل چیلی و سیر را به تابه اضافه نمائید . یک دقیقه بپزید . گوشت چرخ کرده را بیش تر نمائید و تفت دهید . چربی مواد رابگیرید . سس گوجه فرنگی، ماءالشعیر و نمک و فلفل اضافه فرمائید . اجازه دهید تا جوش بیاید . حرارت را اندک نمایید تا به حال نیم جوش حدود 10 دقیقه روی شعله باشد . آن را کنار بگذارید و گرم نگهدارید .
3 . روی هات داگ های گریل شده سس چیلی و باقی باقی مانده پیاز خرد گردیده را بریزید و سرو فرمایید .

+ نوشته شده در  پنجشنبه 19 مهر 1397ساعت 8:48  توسط نسرین معین   | 

 
ساخت وبلاگ رایگان تور روسیه بلیط هواپیما بلیط هواپیما تدریس خصوصی زبان انگلیسی هوشمند سازی ساختمان خانه هوشمند
بستن تبلیغات [X]